Az Ăşgy volt...

Azt hiszem, sok posztot kezdtem mĂĄr Ă­gy, ez most sincs mĂĄskĂŠpp. SzĂłval legutĂłbbi IkeĂĄban jĂĄrtunkkor sem csupĂĄn a cĂŠltĂĄrgyat "sikerĂźlt" megvenni (thx. Ikea marketing :) ), hanem felmarkoltam (tĂśbbek kĂśzĂśtt...) egy ilyet is:

AztĂĄn persze nem is volt idĂľm sem rĂśgtĂśn, sem heteken belĂźl kiprĂłbĂĄlni, de vĂŠgĂźl ma volt kemĂŠny negyed ĂłrĂĄm (!!!), ĂŠs persze rĂśgtĂśn ki is hasznĂĄltam ezt, mĂĄr kĂŠszĂźlt is ez a pĂĄr perces mini fĂĄnk. Mindenkinek ajĂĄnlom, tĂŠnyleg seperc alatt elĂŠkszĂźl, ĂŠs nem utolsĂł sorban isteni finom!

HozzĂĄvalĂłk (3x12 darabhoz):

- fĂŠl csĂŠsze liszt

- fĂŠl csĂŠsze cukor

- egy pĂłpozott tk. szĂłdabikarbĂłna

- 10 dkg puha vaj

- 2 tojĂĄs

- 1 csĂŠsze tej

- Ă­zlĂŠs szerint reszelt citromhĂŠj

- 1 tk. vanĂ­liakivonat

- cukor ĂŠs fahĂŠj a forgatĂĄshoz

ElkĂŠszĂ­tĂŠs:

A lisztet, cukrot ĂŠs a (kis kockĂĄkra vĂĄgott puha) vajat aprĂ­tĂłgĂŠpbe tesszĂźk, pĂĄr pulzĂĄlĂĄssal homogĂŠn masszĂĄvĂĄ dolgozzuk. RĂĄdobjuk, -ĂśntjĂźk a tĂśbbi hozzĂĄvalĂłt is, ĂŠs folyĂŠkony masszĂĄvĂĄ dolgozzuk. 

A szilikonformĂĄt ĂŠrdemes kissĂŠ kivajazni vagy olajozni hasznĂĄlat elĂľtt. A masszĂĄval megtĂśltjĂźk a forma alsĂł felĂŠt, rĂĄhelyezzĂźk a felsĂľ rĂŠszt, ĂŠs 180 fokra elĂľmelegĂ­tett sĂźtĂľben 10 percig sĂźtjĂźk a tĂŠsztĂĄt. Ekkor levesszĂźk a forma felsĂľ felĂŠt, ĂŠs a golyĂłcskĂĄkat a sĂźtĂľbe visszatĂŠve mĂŠg pĂĄr percig sĂźtjĂźk, amĂ­g a felĂźletĂźk aranybarna nem lesz.

MĂŠg forrĂłn kiszedjĂźk a fĂĄnkocskĂĄkat a formĂĄbĂłl, ĂŠs fahĂŠjas porcukorban megforgatjuk Ăľket.

sponsored links